タカマル鮮魚店について
豊洲（中央卸売市場）で買参権を持ち、鮮度の高い海鮮の店内加工・調理・加工品の販売をしている「タカマル鮮魚店」。
2009年にオープンしてから、安さ・鮮度・ボリュームを武器に、着実に店舗数を伸ばし、現在は8店舗までに。食べログだと相変わらずの盛況っぷりで、1号店は数週間先まで予約が埋まっています。
昔、この界隈に住んでいたこともあり、よくお世話になっておりました。かれこれ10年ぶりくらいに知人らと1号店（新宿本店）に再訪。
総評・レビュー
ボリューミーで破壊力のあるビジュアルなものばかり
4人で伺い、食事：9品＋ドリンク：1人3杯程度、で、会計18,500円。やっす。しかもお腹いっぱいです。
食事は、名物のカニクリームコロッケやら鷹盛（刺身の盛り合わせ）やら特大エビフライやらブリカブトやら、ボリューミーで破壊力のあるビジュアルなものばかり。カニクリームコロッケは握り拳くらいの大きさで、食べるのもやっとな感じ。
ドリンクも安く、常時満席なのも納得です。ごちそうさまでした。
お店の雰囲気・外観
場所は新宿駅から徒歩10分ほどで、柏木公園の真向かいにあります。なお、ここら辺界隈は、タカマル鮮魚店の他店舗が複数あるので、お間違いがないようご注意ください。
お店は、純和風な居酒屋という感じ。とゆーか、魚屋さんですね。
店内は狭く、隣との間隔もキツキツです。席数は50席ほどでしょうか。外には、いくつかテーブル席があります。ビニールシートらしきもので覆われているため、寒さは感じさせず。
お客さんは、全体の7割くらいがビジネスマンのグループ客。残り3割は、女性グループ客とインバウンド系のグループ客とおひとり様。ほぼ満席です。
スタッフはホールスタッフが3名ほどで、みな活気があり、あちこちからの注文を素早くさばいております。
5段階評価
- 料理・味：★★★
- サービス：★★★
- 雰囲気・居心地：★★★
- コスパ：★★★★★
- お酒・ドリンク：★★★★
- お一人様率：★★
料金・価格
コース等は無く、アラカルトオンリー。かつ、メニューはその日の獲れた海鮮次第だったり季節によって変わったりなど流動的っぽいです。定食メニューも充実したラインナップ。
今回、頼んだのは以下の通り。
- おかんのポテトサラダ：380円
- 炙り明太子：680円
- ホタテのバター炒め：980円
- 鮑の刺身×2：1,040円
- カニクリームコロッケ×2：840円
- 白子ポン酢：1,080円
- 天然ブリカブト：960円
- 鷹盛（刺身盛り合わせ）：3,980円
- 特大エビフライ：1,380円
※価格は間違っている可能性があります。
ドリンクは、チェーンの居酒屋よりももしかしたら安め？
ビール・サワー・ハイボール・果実酒系が400～700円、焼酎系は600～800円、ソフトドリンクにいたっては300円台のレンジとなっております。日本酒はあまり詳しくありませんが、日本全国のいろいろな銘柄を取り扱っており、価格はピンキリです。
ドリンクは1人2～3杯くらい頼んで、合計は18,480円。1人あたりだと5,000円切ります。やっす。
料理・コース
・お通し
ゴロンとしたツブ貝×3。
・おかんのポテトサラダ：380円
胡椒が程良く効いたポテトサラダ。写真からは分かりづらいかと思いますが、高さ5～6cmの器にこんもり入っております。これで380円は安すぎます。
・炙り明太子：680円
明太子だけでなく、大根おろしもぎょーさん入っております。
・ホタテのバター炒め：980円
大きなホタテ、茸、玉ねぎのバター炒め。味は、素材そのものの味をかき消すほどの威力を持つ「バター×醤油」ゆえ、不味いわけがないんです。
・鮑の刺身×2：1,040円
ざうおの経験を活かせずまた失敗。やはり、安さに惹かれての注文はダメですね。コリコリ食感は十分に堪能できますが、鮑特有の風味はほぼ感じず。
・カニクリームコロッケ×2：840円
破壊力のあるビジュアル。握り拳くらいの大きさ。箸で割ると、蟹とクリームが溢れてきます。味はいたって普通ながら、ボリュームには大満足の1品。
・白子ポン酢：1,080円
他の料理と比べると、このこは小ぶりです（比較対象が適切では無いものの）。
・天然ブリカブト：960円
テーブルのスペースが無くなってしまう位の大きさ。シンプルに塩焼きながら、凝縮された脂の旨味はたまりませんね。
・鷹盛（刺身盛り合わせ）：3,980円
ホタテ、鯛、鰹、サーモン、鮪。たぶん他で食べる刺身の盛り合わせよりも1.5倍くらいはありそうです。とりわけ塩味のエッジが効いたサーモンが美味しかったです。
・特大エビフライ：1,380円
エビフライはお皿からはみ出ております。んで、タルタルもぎょーさんｗ。このタルタルはカニクリームコロッケでも有効活用しました。食感はプリップリ。今年食べた銀座の海老専門店のこじんまりとした料理とは違います。
ほとんどの料理がボリューミーでお腹がはちきれそう。ごちそうさまでした。
店舗情報
- 住所：東京都新宿区西新宿7-15-1 アラパイトビル1F
- 最寄り駅：都営大江戸線「新宿西口」駅(D5出口)から徒歩5分、西武新宿線「西武新宿」駅(南口)から徒歩8分、JR「新宿」駅(西口)から徒歩10分
- 予約：食べログほか
- 営業時間：11:00 - 23:00（L.O.22:30）
- 定休日：無休
