【Lemon（恵比寿）】ラウンジ嬢も老夫婦もお店もみな笑顔

超人気焼鳥店「鳥さわ」グループのオーナーである中澤章氏がプロデュースしたLemon。13,000円というコースの安さ、スペシャリテのような必殺技は無けれども1品1品のクオリティの高さ、ボリューム、ホスピタリティの溢れた接客力、スタッフ全員のイケメン度合いは、圧倒的な長所。

若いお客さんが多いのも納得です。

唯一の短所は、お店のドアを開けるのに相当な力を要することぐらい（貧弱な成人男性1人の力ではムリだった）。

若いお客さんが多いのも納得です。

シェフを務めるのは北野敏庸氏。リストランテキメラを経てサローネグループのイル・テアトリーノ・ダ・サローネのシェフを務めた後、2021年に当店をオープン。

（そういえば、オープン当初は会員制だったのですが、現在はそうでないみたいですね）

コースの料金は13,000円。

料理があんまりに美味しくて、そんなに飲む予定は無かったんですが、スパーリング→白→白→白→赤でけっこう飲んじゃいました。

トータル：22,000円位だったので、ワインは1杯：1,800円位。気もち少し高めかも。

コースの内容はおまかせのみ。

内訳はこんな感じ（最後らへんは記憶曖昧です）。

・生ハム✕日向夏✕ブッラータチーズ

…この組み合わせで不味いはあり得ない。Lemonという店名なのに、ミカン科ミカンで外す感じ、キライじゃないです。

・キャビア✕ホッキ貝の冷製パスタ（揖保乃糸）

・マグロ✕オニオンヌーボーのカルパッチョ

…オニオンヌーボーの水々しさ＋甘みとマグロの旨味が見事にマッチします。

・フォカッチャ

・明石の天然真鯛のフリット

・椎茸✕ジェノベーゼのリゾット

・メインディッシュ：泥豚

・なんかしらのピチ

・ピスタチオ✕ジェラート

X（旧Twitter）で、ラウンジ嬢とお鮨屋さんが話題になってますが、Lemonさんも、パパ活カップルらしき方やら、年配のご夫婦らしき方やらがいらっしゃいました。

が、マナーやモラルで悪目立ちしてる方は皆無で、みんな笑顔でした、もちろんお店の方々も。

みんなが幸せになれれば良いですね。

ごちそうさまでした。

※2024年3月7日に閉店

まのぴらーのひとり飯グルメログ