総評・レビュー
Brianzaグループゆえの安心感と思いきや…
お米と楽しむレストランがコンセプトのASTERISCO(アステリコ)さん。前菜からメイン、素材にまでお米のコンセプトが盛りだくさんだそう。オープンは2023年1月と新しめ。東京駅から直結(東京駅八重洲口→八重洲地下街→Yanmar2F)で行くことができ、雨の日でも濡れずに行けて便利です。
予約日当日に分かったのですが、奥野シェフが手掛けるBrianzaのグループ店舗なんですね、ここ。こうなると、前回のBrianza Tokyoの件もあるので、味+ボリューム+接客レベル+コスパには安心感が湧いてきました。
…が、しかし、実際に食べてみての感想は、味は普通、ボリュームは少なめ。プリフィックスゆえ、お米を軸とした料理(例:リゾット、カレーなど)を避けたかもしれませんが、コンセプトであるお米の強みがイマイチ感じられませんでした。接客レベルに関しても、食べてる途中のものが下げられ、すぐに次の料理が運ばれたりなど、不可解な点も。ちょっと悲しい。
お店の雰囲気・外観
去年の1月にオープンしたばかりということもあって、店内はキレイ。窓から見える景色は行き交うタクシーやらバスががよく見えます、これが良いのかどうかは分かりませんが、壮観です。
席数は約100席ほどでかなり大きいです。
開店と同時に行きましたが、既に4割ほどの入り。全て女性客です。皆さんワインを召し上がっている感じなので、あんまりビジネス利用ではなさそう?
スタッフはホール・厨房含めてみな男性。イケメンばっかり。
5段階評価
- 料理・味:★★★
- サービス:★★★
- 雰囲気・居心地:★★★
- コスパ:★★★
- お酒・ドリンク:★★★
料金・価格
選べるプリモ&メインと多彩な料理が愉しめるおすすめコース(全5品)にしました、4,800円。それに加え、食べログのクーポン「【期間限定】乾杯スパークリングが《今だけサービス!》※ソフトドリンクに変更可」を併用してドリンクはサービスに。(私が食べログを見た際の期限は2月29日となっていました)。
クーポン使って安く済んだとは言え、一番高いディナーのコースでさえ12,000円(税込)なので、イタリアンの中ではかなり割安な価格帯です。
料理・コース
・スパークリングワイン
お昼から飲むお酒は、夜と違い、なぜこんなに美味しいんでしょうか。
・野菜のスープ
ほんのり野菜の甘さが感じられる素朴な味わい。昔、ラパルトメントディナオキさんで食べたコース1品目の濃厚な野菜スープとは対照的で、これはこれで美味しいです。そして、木の器からはヒバっぽい香り。青森出身としては懐かしい(小さい頃の入浴剤はヒバ)。
・ウェルCOMEサラダとベジブロス
手前はお米と菜の花とツナ(?)。ご飯は冷たくベチャベチャしてます。菜の花の苦味しか感じず、お世辞にも美味しいとは言えませんでした。ディップは、見た目はマヨネーズ、味はヨーグルトっぽい。お米にマヨネーズやヨーグルトはどうしても抵抗があり、使わず。
奥のサラダ、ドレッシングはニンジンとショウガ。味は普通。8割ほど食べた段階で、スタッフの方が急に下げに来て、次のお皿を運んできました(泣)。
・TERIYAKIチキンの花束生春巻き
ライスペーパーパーの中には、照り焼きチキン、いぶりがっこ、お野菜がまとまっています。手で食べるフードで、触ったらライスペーパーがキンキンに冷えてました、風が強く寒い日にはこたえます。味に関しては、中身のいぶりがっこと照り焼きチキン、個性の強い2人がぶつかるわけではなく、最初はいぶりがっこ、最後に照り焼きチキンの味が効いてくるというユニークな1品です。
・本日のパスタ
プリモは、本日のパスタ(+200円で米粉のパスタに変更可)、ホワイト卵とトリュフのリゾット、本日のカレーの3つから選べるスタイルです。お米を楽しむイタリアンというコンセプトのもと、本来ならお米メインのプリモにすべきですが、今回はパスタにしました。
具材はオリーブ、鶏肉、キノコ、菜の花、トマト、玉ねぎという感じ。具材はもりもり。フルーティなオリーブ✕トマトという組み合わせで、スルスル食べちゃいました。本日のBEST。写真と比べると小ぶりなのは、コースだからですかね、おそらく。
・和牛のグリル
メインは、真鯛のトマト西京味噌焼きか和牛のグリルの2択。西京焼きにはあんまり魅力を感じず、牛を選択。ソースは白ごま。ごまの風味が効いており、牛をお上品に頂く。付け合わせは芽キャベツ✕玉ねぎドレッシングで、味は普通。
・ドルチェの盛り合わせとカフェ
手前は抹茶のシフォンケーキ、奥は抹茶のムースという抹茶づくしな構成。抹茶の味が濃ゆいわけではなく、あっさりめなお味。
…全体的に際立った一皿が無く、満足度はイマイチでした。こんな日の翌日は、だいたい良い日を迎えることができるので、明日に希望を託します。
ごちそうさまでした。
店舗情報
- 住所:東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO2F
- 最寄り駅:JR・東京メトロ東京駅徒歩3分、東京メトロ銀座線京橋駅徒歩3分、東京メトロ東西線・銀座線・都営浅草線日本橋駅徒歩6分
- 予約:食べログほか
- 営業時間:ランチ11:30~15:30(L.O14:30)、ディナー17:30~22:30(L.O21:30)
- 定休日:無し